Communication (Options : Communication d’Entreprise ; Journalisme)

Cette option vise à former des professionnels à même d’assumer la responsabilité d’un service de restauration, la fidélisation et le développement de la clientèle à travers des aptitudes mercatiques, de gestionnaire et le sens du contact.

L’étudiant à la fin de la formation sera capable de répondre à un besoin exprimé par les entreprises : celui d’être un commercial outillé, parfaitement imprégné de la logique marketing, sensibilisé sur les besoins changeants du consommateur et orientés vers le développement des ventes dans un environnement caractérisé par la concurrence.