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Cette spécialité vise à former des professionnels de la nutrition capables d’appliquer les sciences de la nutrition à l’alimentation et à l’éducation des individus et des groupes, qu’ils soient bien-portants ou malades.
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La science infirmière fait référence au diagnostic et au traitement de la réponse humaine à la santé, distincte de la médecine qui concerne le diagnostic et le traitement de la maladie elle-même. L’objectif principal de la science infirmière est de générer des questions visant à améliorer la façon dont les cliniciens et les patients administrent les soins et gèrent les conditions.
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Le programme de formation en Master de Biologie clinique à l’IUSTY a la particularité d’initier les étudiants de manière holistique. Elle allie les aspects cognitifs (savoirs), psychomoteurs (savoir-faire) et affectifs (savoir-être). Ces aspects fondamentaux sont mis en exergue à travers plusieurs orientations académiques dont :
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Former des cadres possédant des compétences en management par la qualité et mettre en œuvre la démarche qualité au sein des industries, des services, des hôpitaux des organismes parapublics et publics.
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Le parcours de Master Comptabilité Contrôle et Audit de gestion ouvre la voie aux études universitaires permettant d'accéder à la profession d'expert-comptable, de commissaire aux comptes et, plus généralement, à l'ensemble des métiers du chiffre entendus au sens large : comptabilité, audit, finance et contrôle.
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La formation s’adresse aux étudiants ayant validé un niveau deux (BTS, DUT, DEUG, DSEP ou un diplôme équivalent) et disposant d’une formation de base généraliste en informatique. Cette licence est également accessible en formation continue. La formation se déroule en un an. Elle est composée d’enseignements théoriques et pratiques.